Kopi Favorit Ke 2 Tapsel Laris di Pameran Trade Mission Singapore 2023

Tapanuli Selatan, PONTAS.ID – Bagi masyarakat yang berdomisili di wilayah Tapanuli Selatan, sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Kopi Sipirok mengingat rata-rata masyarakat Tapsel adalah penikmat kopi, Senin (17/7/2023).
Beranjak dari hal tersebut Kopi Sipirok yang berasal dari Kabupaten Tapanuli Selatan menjadi terfavorit kedua setelah Kopi Sidikalang. Menurut Info Sumut bahwa kopi terfavorit pertama di duduki Kopi Sidikalang asal Kabupaten Dairi, lalu Kopi Sipirok asal Kabupaten Tapanuli Selatan dan Kopi Mandailing asal Kabupaten Mandailing Natal.
Untuk informasi bahwa kelebihan Kopi Sipirok didominasi oleh rasa rempah yang cukup kuat, berbeda dengan jenis kopi kebanyakan yang lebih dominan dengan rasa buahnya.
Kemudian ciri lain dari Kopi Sipirok rasa pahit yang kental dengan rasa sedikit manis karena tingkat keasamannya yang rendah. Sehingga bagi yang mempunyai penyakit asam lambung, Kopi Sipirok bisa menjadi pilihan yang aman untuk dicoba.
Menanggapi info Sumut tersebut, Bupati Tapsel Dolly Pasaribu mengucapkan terima kasih kepada Info Sumut yang telah menjadikan Kopi Sipirok terfavorit kedua setelah Kopi Sidikalang.
“Kopi Sipirok memang memiliki aroma yang unik sehingga memberikan sensasi yang cukup menarik pada kopi yang satu ini. Ciri khas Kopi Sipirok ini, rasa pahit yang kental dengan tingkat keasaman yang rendah juga dipadukan dengan rasa rempah dan coklat,” Kata Dolly.
Dengan karakter kopi yang menarik dan unik inilah, kata Dolly sehingga banyak disukai oleh para pecinta kopi di dunia internasional yang dibuktikan dengan larisnya permintaan saat Pameran Trade Mission Singapore 2023 di West Mall Singapore.
Penulis : M.Suryadi
Editor: Fajar Virgyawan Cahya
Previous articleTerima Mahasiswa Administrasi Publik Unbita, MPR: Pemerintahan Perlu Memiliki Jiwa dan Spirit Kewirausahaan
Next articlePerpustakaan MPR, Indro Gutomo: Sumber Referensi Ketatanegaraan

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here