Jakarta, PONTAS.ID – Nasi uduk Betawi memang punya gaya racikan berbeda. Konon, perintis nasi uduk di kawasan Kebon Kacang yang paling asyik racikannya. Meskipun bukan mewarisi langsung gagrak Kebon Kacang, nasi uduk di warung ini sedap dan bikin ketagihan. Apalagi harganya realtif murah. Pokoknye kagak ade duanye! Jakarta yang sudah akrab dengan kemacetannya, ternyata menyimpan beberapa aneka kuliner yang sayang untuk dilewatkan. Salah satu kuliner yang patut kita coba yaitu nasi uduk Kebon Kacang, yang sudah dikenal sebagai kiblatnya nasi uduk Jakarta. Salah satunya terletak di Jl. Pesanggrahan No. 169, Kembangan, Jakarta Barat, Nasi Uduk Kebon Kacang Hj. Ellya hampir tidak pernah sepi pengunjung.
Beberapa kendaran roda dua atau roda empat menghiasi lahan parkirnya, apalagi pada jam-jam makan. Salah satu kedai nasi uduk Khas Kebon Kacang yang cukup mampu membuat para pembelinya untuk singgah kembali. Bangunan serta interiornya mampu memberikan nuansa Betawi yang cukup kental, dengan meja, kursi, pintu dan jendelanya yang masih khas bangunan masyarakat Betawi.
Bila anda memesan dua potong ayam bagian dada, satu sate udang, dua sate usus ayam dan satu tahu. Untuk nasi uduk sudah di sajikan di meja dengan dibungkus daun pisang. Ini memang khas penyajiannya seperti di penjual nasi uduk kebon kacang Tanah Abang. Untuk sambel memang khasnya di nasi uduk adalah sambel kacang dan sambel pedasnya, tinggal kita campur. Untuk nasi uduk memang ukuran satu bungkusnya kecil-kecil berbentuk mirip kerucut. Disini nasi uduknya cukup wangi.
Ayam gorengnya enak, tapi ukurannya lebih agak besar dan bisa lebih garing di banding ayam goreng di penjual nasi uduk Kebon Kacang. Sate udangnya enak, garing dan gurih, sate ususnya juga mantap. Makan Nasi Uduk dan Ayam goreng tentu tentu lebih nikmat kalau di cocol dengan sambel yang sudah diaduk antara sambel kacang dan sambel pedas.
Nasi Uduk & Ayam Goreng Kebon Kacang Hj. Ellya
Jl. Pesanggrahan No. 169
Puri Kembangan – Jakarta Barat
Buka 10.00 – 22.00
Ayam Goreng Rp. 16.000,-
Sate Udang RP. 12.500,-
Sate Usus Rp. 3.000,-
Tahu Rp. 3.000,-
Nasi uduk Rp. 4.000,-
