Jakarta, PONTAS.ID – Indonesia memang sangat kaya akan cita rasa kuliner. Jakarta sebagai ibukota adalah salah satu tempat dimana Anda dapat menemukan aneka hidangan nusantara. Bila ingin mencicipi masakan Manado silakan datang ke Sarang Oci Resto Manado. Restoran ini terletak di Jalan Panjang No. 99, Arteri Kelapa Dua, Jakarta Barat.
Ikan kembung tidak bisa dipisahkan dengan masakan Manado. Jika kebanyakan rumah makan Manado menyajikan ikan tude yang merupakan ikan kembung biasa dengan ukuran kecil, Sarang Oci Resto Manado menawarkan ikan kembung besar dengan daging yang lebih tebal. Sajian yang menjadi favorit pengunjung adalah ikan kembung bumbu rica-rica. Anda juga dapat memesan ikan kembung bakar maupun goreng.
Menu lain yang tidak kalah menggugah selera adalah masakan dari ekor tengiri. Bahan tersebut biasanya diolah dengan bumbu rica-rica atau sambal khas Sarang Oci. Daging ikannya cukup tebal walau hanya bagian ekornya saja, tidak bau amis, dan bakarnya juga hebat. Tidak terlalu gosong di permukaan tapi daging ikannya matang-nya rata. Diberi extra sambal dabu-dabu dan sambal rica-rica. Makan ekor tengirinya dicampur dengan sambal dabu-dabu dan sambal rica-rica wah nikmatnya. Lalu untuk menu sayur kangkung daun pepayanya juga enak, perpaduan yang pas.
Pilihan lain adalah sirip pari bakar. Umumnya kuliner yang satu ini kurang disukai karena aromanya yang tidak sedap. tetapi hal serupa tidak berlaku di Sarang Oci Resto Manado. Di restoran ini sirip pari diolah dan dibumbui sedemikian rupa sehingga menghasilkan masakan enak dengan bau yang nikmat pula. Anda juga dapat memesan masakan berbahan ikan cakalang, ayam, udang, dan sebagainya.
Sarang Oci Resto Manado juga menawarkan makanan ringan khas Manado yang dapat dijadikan kudapan penutup seperti pananda, balakis, lalampa, dan lain-lain.
Harga menu makanan di rumah makan khas Manado tersebut lumayan terjangkau. Masakan ikan kembung dihargai Rp 12.000 per porsi. Ekor ikan tengiri dapat dinikmati dengan membayar Rp 55.000. Sedangkan sirip pari bakar dibandrol dengan harga Rp 33.000/porsi.
Sarang Oci Resto Manado
Jl. Panjang No.99
Ateri Kelapa Dua – Jakarta Barat
Telp: 021-5329791
SMS: 0813-11170168
Ekor Ikan Tengiri Bakar Rica-Rica Rp. 67.000,-
Tumis Kangkung Bunga Pepaya Rp. 22.000,-
Perkedel Jagung 5 Pcs Rp. 20.000,-
