Jakarta, PONTAS.ID – Buat pencinta masakan Manado jangan lupa mampir ke restoran yang satu ini. Ada ikan tude segar yang dipadukan dengan sambal roa yang pedasnya mengigit. Belum lagi tumis kangkung bunga pepaya dan perkedel jagung yang selalu bikin kangen dan pengen nambah lagi dan lagi! Bumbu Den restaurant yang menyajikan makanan khas Manado yang berada di Jalan Boulevard Kelapa Gading.
Restaurant Bumbu Den termasuk luas ukurannya, karena menggunakan tiga ruko sekaligus. Rasanya kurang afdol kalau sebuah rumah makan khas daerah yang ingin melebarkan sayapnya di Jakarta tidak membuka cabangnya di sini.
Banyak beberapa menu yang tersedia di restoran ini seperti, ikan kakap merah rica, tumis bunga pepaya, cumi goreng tepung dan tidak lupa pesan perkedel jagung.
Di mulai dari cumi goreng tepung, sambal dabu-dabu, sambal pedas, ikan kakap merah rica, nasi, dan terakhir adalah perkedel jagung. Untuk perkedel jagung adalah menu paling banyak di pesan hampir di semua rumah makan khas Manado.
Cumi goreng tepungnya, menu ini dagingnya cuminya memang tidak terlalu alot, tepungnya juga kurang garing. Untuk sayur daun pepayanya juga masih agak sedikit pahit rasanya, sedangkan untuk menu ikan kakap merah rica-ricanya, dagingnya terasa fresh, dan bumbunya memang enak, pedas dan nikmat banget. Untuk sambel dabu-dabunya juga menambah nikmat. Kalau menu ikan kakap merah rica-ricanya rasanya enak.
Restaurant Bumbu Den
Jl. Raya Boulevard Kelapa Gading Permai
Blok QA1 No.6
Kelapa Gading, Jakarta Utara
Ikan Kakap Merah Bakar Rica-Rica Rp. 84.000,-
Perkedel Jagung Rp. 25.000,-
Cumi Goreng Tepung Rp. 30.000,-
Kangkung Tumis Bunga Pepaya Rp. 20.000,-
Es Jeruk Rp. 13.500,-
